Τι ειναι η Real Ale ;
Απο το 1970 η μπύρα Real Ale διαχωρίζεται απο τις
κοινές μπύρες και ανήκει σε μια διαφορετική ομάδα
μπύρας που χαρακτηρίζεται ως ένα
Φυσικό Ζωντανό Προϊόν.
Είναι 100% φυσικό προϊόν, περιέχει μόνο αγνές πρώτες
ύλες (λυκίσκο, μαγιά μπύρας, βύνη δημητριακών και νερό).
Η ζυθοποίηση της Real Ale γίνεται με παραδοσιακό
τρόπο, η ζύμωση και η ωρίμανση της γίνεται σε ειδικά τάνκερ σε ψύξη για αρκετές εβδομάδες χωρίς σταθεροποιητές, χρωστικές ουσίες και άλλα χημικά πρόσθετα.
Εμφιαλώνεται χωρίς να αφαιρείται η μαγιά και δεν παστεριώνεται ώστε να μην καταστρέφονται οι ευεργετικές για την υγεία ιδιότητες των δημητριακών, της μαγιάς και του λυκίσκου.
Φυσικά διατηρείται απαραίτητα και μόνο στο ψυγείο όπως το φρέσκο γάλα και ο φρέσκος χυμός μόνο για λίγες ημέρες.
Στην Κερκυραϊκή Ζυθοποιία είμαστε περήφανοι που παρασκευάζουμε την CORFU BEER, μια πραγματική Real Ale.
Απο το 1970 η μπύρα Real Ale διαχωρίζεται απο τις
κοινές μπύρες και ανήκει σε μια διαφορετική ομάδα
μπύρας που χαρακτηρίζεται ως ένα
Φυσικό Ζωντανό Προϊόν.
Είναι 100% φυσικό προϊόν, περιέχει μόνο αγνές πρώτες
ύλες (λυκίσκο, μαγιά μπύρας, βύνη δημητριακών και νερό).
Η ζυθοποίηση της Real Ale γίνεται με παραδοσιακό
τρόπο, η ζύμωση και η ωρίμανση της γίνεται σε ειδικά τάνκερ σε ψύξη για αρκετές εβδομάδες χωρίς σταθεροποιητές, χρωστικές ουσίες και άλλα χημικά πρόσθετα.
Εμφιαλώνεται χωρίς να αφαιρείται η μαγιά και δεν παστεριώνεται ώστε να μην καταστρέφονται οι ευεργετικές για την υγεία ιδιότητες των δημητριακών, της μαγιάς και του λυκίσκου.
Φυσικά διατηρείται απαραίτητα και μόνο στο ψυγείο όπως το φρέσκο γάλα και ο φρέσκος χυμός μόνο για λίγες ημέρες.
Στην Κερκυραϊκή Ζυθοποιία είμαστε περήφανοι που παρασκευάζουμε την CORFU BEER, μια πραγματική Real Ale.
ΑΡΧΙΚΗ | Το ΖΥΘΟΠΟΙΕΙΟ | Οι ΜΠΥΡΕΣ | Ο ΚΟΣΜΟΣ ΜΑΣ | ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑ | REAL ALE
© 2012 CORFUBEER